Välkommen till gränslösa Bomans i Trosa!
Mitt i småstadsidyllen Trosa, bland båtar och master i hamnen ligger Bomans Hotell. Här känner man sig som hemma. Vi hyllar det varma, generösa och ombonade. Alla våra rum som som unika smycken, inget är det andra likt.
Bomans kockar låter sig inspireras av Trosa och dess närhet. När kantareller växer i skogarna runt oss, finns de också i våra grytor. Kräftor fiskar vi i Trosaån. Men i ärligthetens namn flirtar våra kockar ganska vilt med främmande länders matkultur också. Kombinationen blir härlig.Man kan jaga vildsvin i månskenet.
Man kan åka långfärdsskridskor på isen, laga sin egen mat, ha en dryckesprovning. Bomans miljö inspirerar.Man kan paddla i ån, man kan knäppa en lerduva, man kan göra vad man vill...
...the sky is the limit!